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Attività Culturale

Biblioteca del Panino Italiano

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La biblioteca

La Biblioteca del Panino, unica nel suo genere in Italia, è costituita da una raccolta di circa 1500 titoli.
Libri, riviste, fascicoli e immagini che raccontano il panino da tutte le sue angolazioni, come alimento, ma anche come fenomeno socio culturale.
I volumi sono in tutte le lingue in cui si è espressa la cultura del panino.
La Fondazione valorizza la Biblioteca del Panino proponendo l'approfondimento del tema da molti punti di vista: commerciale, culturale, economico, gastronomico, iconografico, linguistico, sociale e letterario.
La Biblioteca è a disposizione del pubblico su appuntamento, per tesi di laurea e studi di approfondimento.