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L'Accademia del Panino Italiano è un punto di riferimento culturale e accademico per gli operatori e studiosi del settore e per i giovani che vogliono approcciare questo tema per farne una professione , ma è anche uno spazio per gli appassionati che con il panino vogliono divertirsi .
La Scuola del Panino è un luogo capace di coniugare tradizione territoriale italiana e innovazioni contemporanee. Per questo motivo offre, ad appassionati o esperti di cucina, corsi di formazione professionali e percorsi totalmente personalizzati per far conoscere il Panino Italiano. I corsi sono costruiti su misura sulle esigenze formative di chi vi partecipa.

Tutti i corsi si svolgono nella sede di Via Pompeo Leoni, 2 20141 Milano (MI); nel caso in cui la persona interessata non avesse la possibilità di recarsi in sede, e per qualsiasi altro chiarimento sui percorsi formativi, è comunque invitata a contattare la sede scrivendo a info@accademiapaninoitaliano.it o telefonando a +39 0225544404.