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Lezioni, seminari di approfondimento, cook & tasting, riconoscimento di premi, road show, mostre, tavole rotonde, contest, eventi istituzionali, in Italia e nel mondo, sono le attività che Accademia del Panino Italiano intende realizzare, sostenere e promuovere, secondo un calendario definito e in ascolto di tutti coloro che condividono potenzialità e valori espressi dal Panino Italiano.

Cosa ospitiamo?

  • Eventi aziendali
  • Conferenze e formazione
  • Team building
  • Shooting e riprese
  • Show cooking
Mappa Accademia

La Location

L'Accademia è una struttura unica in Italia.
I materiali utilizzati sono di antica tradizione: legno e ceramica ricoprono la grande volta.
Milleduecento metri quadrati per lasciar viaggiare lo sguardo.

Cucina

L'ampia cucina a vista di 95 metri quadrati è sempre a disposizione per organizzare lezioni interattive ed essere utilizzata in occasione di eventi. Vanta due forni combinati di ultima generazione, un potente abbattitore di temperatura, una piastra di cottura top di gamma e affettatrici professionali.

Biblioteca

La grande Biblioteca, prima e unica in Italia nel suo genere è interamente dedicata al mondo che ruota intorno al Panino. Può ospitare conferenze fino a un massimo di 80 persone.

Spazio espositivo

Lo spazio espositivo, al centro di Accademia, luminoso e scenografico, è pronto ad accogliere mostre ed eventi culturali.

Aula

Le due aule per la didattica e l'aggiornamento professionale sono dotate di monitor e possono ospitare ciascuna un massimo di 28 sedute.

Polase


Voiello


Pampers Baby Dry Tripla Protezione – 2016


Noberasco. Facile star bene – 2017


Kaloba Tuss – 2019


Facilities

Connessione WIFi | Impianto in filodiffusione | Video proiettore | 6 monitor personalizzabili | Microfoni | Attrezzatura food | Tavoli e sedie | Desk reception | Guardaroba | Segreteria | Servizio catering