FAST AND EASY E ...PASSIONE
“Uno sguardo indietro per andare avanti”. Questo lo slogan per il neo-nato format di ristorazione fast-casual torinese, che vede nel panino gourmet il suo prodotto principe. Il primo punto vendita, aperto in una delle vie più suggestive del centro di Torino, ha incontrato da subito l’approvazione del pubblico e della stampa locale e così a Febbraio 2015 si replica con un altro punto vendita più grande, dove anche il servizio al tavolo prende forma e sostanza. Gli ingredienti, come le ricette dei panini, sono molto semplici e di buona qualità: Prosciutto Cotto, Parmigiano Reggiano, Lardo e Toma la fanno da padroni e il pane lo sceglie il cliente tra: rustico, baguette e multicereali. L’offerta è corredata dal gelato prodotto da una cooperativa locale e artigianale: otto gusti di ottima qualità a Km zero. Davanti a questo gruppo di giovani imprenditori la strada è lunga e piena di insidie, ma gli auguriamo di andare avanti con la Passione che hanno voluto persino nel nome: “#PASSIONE PANINO”… Good Luck!